□锦江麦德龙现购自运有限公司全国质量经理 江新 
        2009年的中央一号文件对于农产品的质量体系的建立明确表示，要实施食品质量的安全追溯制度。2009年6月1日实施的《食品安全法》也要求加强各种记录，批次记录、产地记录，可追溯体系是我国食品安全的一个发展方向。
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